▲ 내뜨락한정식 전경 모습(사진=배은미) |
한정식은 푸짐하다라는 것이 대부분의 생각이었다면 이곳은 푸짐함보다는 손맛과 음식을 대접하는 마음에 초점을 두었다. 분당구 서현동 먹자촌골목, 음식 맛있기로 소문난 맛집, 바로 ‘내뜨락 한정식’이다.
▲ 오색연어말이(사진=배은미) |
이유인 즉, 내뜨락한정식은 화학조미료를 사용하지 않는다. 샐러드 하나도 천연과일로만 드레싱을 할 정도로 먹는 음식에 관한 웰빙을 추구하며, 매일 매일 직접 가서 장을 보는 안주인은 그것도 모자라 직접 나물을 뜨락 앞에서 햇볕에 말려 사용해 손님상에 사용한다. 그 정성 그대로가 내뜨락한정식 상에 올려져 한층 깔끔함을 더하게 된다.
▲ 표고버섯탕수(사진=배은미) |
중급 정도의 스페셜 정식을 둘러보면 죽, 샐러드, 잡채, 닭가슴살 냉채, 전, 계절탕, 코다리, 삼합, 새우튀김, 오색연어말이, 너비아니 야채무침, 버섯탕수, 갈비찜, 된장찌개와 식사까지 완전 풀코스로 제공된다.
▲ 홍어삼합(사진=배은미) |
ㅁ 전화 : 031-701-7747
ㅁ 주소 : 경기도 성남시 분당구 서현동 82-10번지